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ATMOSFERA: Un ambiente sobrio ed elegante, rinnovato con cura e caratterizzato da una luce calda e un sottofondo jazz che invita alla convivialità. Perfetto tanto per una cena romantica quanto per un pranzo in compagnia, in un contesto pulito e accogliente.
CIBO: La cucina siciliana è la vera protagonista: polpo, pasta con le sarde, passatelli alle vongole e fritture di mare conquistano per freschezza e tecnica. I dolci, dai cannoli alle creazioni di pasticceria, chiudono ogni pasto con una nota memorabile. Qualche isolata segnalazione su porzioni e cotture non scalfisce un'offerta complessivamente di alto livello.
SERVIZIO E PREZZI: Enzo, il responsabile di sala, è citato con entusiasmo dalla quasi totalità degli ospiti per professionalità, discrezione e calore umano. Il rapporto qualità-prezzo è giudicato equo, con esperienze sporadiche meno positive che restano eccezioni in un quadro di ospitalità genuinamente curata.
L'insegna recita Ci Risiamo, e il nome ha la sicurezza di chi sa di fare le cose bene. In un'area artigianale di Modena Sud, il locale sorprende: illuminazione calibrata, sottofondo jazz discreto, arredi curati senza eccessi. Un'estetica mediterranea sobria, lontana dal folklore.
In cucina, il mare comanda. Il polpo cotto a bassa temperatura servito nella sua acqua è il piatto che definisce la filosofia: tecnica al servizio del prodotto, non il contrario. I passatelli in brodetto di vongole sono un innesto felice tra le due tradizioni. La pasta alle sarde e le tagliatelle al nero di seppie mantengono carattere autentico. La frittura mista di pesce è netta, asciutta. Chiudere con il cannolo siciliano è quasi un obbligo morale. Una tappa che si inserisce perfettamente in un itinerario tra i sapori del territorio più ampio.
Parcheggio disponibile. Prenotare il weekend è consigliabile già dal giovedì.
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