Olimpia Restaurant
"## Il mare di Sicilia, a Modena Ovest
Viale Storchi 485: una sala piccola per scelta, raccolta tra bottiglie in cantina che fungono da quinta scenografica. L'ambiente è elegante senza ostentazione, pensato per chi cerca concentrazione attorno al piatto, non distrazione.
Il rituale inizia con **pane caldo** e **olio extravergine siciliano**, preludio onesto a ciò che segue. I **crudi misti** — **ostriche**, **scampi**, **gamberi rossi**, **tartare di tonno** — arrivano da Mazara del Vallo e Marsala: materia prima che non mente. Gli **spaghetti alla chitarra con gamberi rossi e pomodorini** sono eseguiti con misura, senza sovraccarichi. Degni di nota i **tagliolini** e, a chiusura, le **crostate fatte in casa** dalla madre del titolare: un gesto domestico che disarma.
Per chi desidera [approfondire le migliori proposte della zona](/migliori-ristoranti-pesce-modena) su questo genere di cucina, Olimpia offre un riferimento solido.
Fascia di spesa: 50–70 € a persona. Prenotazione consigliata, soprattutto il venerdì sera."