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ATMOSFERA: KaoKao conquista al primo sguardo con un ambiente curato, colorato e accogliente, in perfetto equilibrio tra eleganza orientale e calore conviviale. Un locale che sorprende chi si aspetta il solito ristorante cinese.
CIBO: Il cuore dell'esperienza è la carne alla spada — Black Angus, picanha, agnello cotto per ore — servita direttamente al tavolo in un rituale che non stanca mai. Il buffet di antipasti misti fa da preludio, mentre l'ananas alla griglia con cannella chiude ogni pasto con un tocco indimenticabile. Qualche recensione isolata segnala variazioni nell'offerta a pranzo rispetto alla cena, dettaglio da tenere a mente.
SERVIZIO E PREZZI: Il personale è unanimemente descritto come cordiale, attento e professionale, capace di far sentire ogni ospite a casa propria. Con un costo medio intorno ai 20-35 euro a testa per un all you can eat di questa qualità, il rapporto qualità-prezzo è uno dei punti di forza più citati.
KaoKao si presenta su Via Emilia Ovest con un'estetica colorata e deliberatamente conviviale, lontana da qualsiasi pretesa minimalista. L'ambiente è caldo, quasi festivo, calibrato per tavoli lunghi e rumore buono.
Il rituale della carne alla spada è il motivo per cui si torna: la picanha alla griglia arriva con la crosta giusta, il filetto di Black Angus mantiene una consistenza che pochi all-you-can-eat sanno garantire, l'agnello alla spada — cotto lentamente — è la voce più convincente del menu. Il pollo marinato alle spezie convince meno, ma non disturba. Chiude l'ananas grigliato con zucchero e cannella: un finale semplice, efficace, difficile da dimenticare.
Per chi vuole contestualizzare questa proposta, vale la pena esplorare le migliori tavole di carne in città per capire dove si colloca KaoKao nel panorama locale.
Costo medio: 25-30 euro a testa. Consigliato alla cena, quando l'offerta è completa.
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Via Emilia Ovest, 164, 41121 Modena MO
