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ATMOSFERA: Piccolo e raccolto nel cuore di Modena, a pochi passi dal Novi Park, lo Steakhall Mattatoio conquista con un'atmosfera informale e accogliente. La veranda esterna completa un ambiente che sa mettere a proprio agio fin dal primo momento.
CIBO: La carne è la vera protagonista: grigliate abbondanti, tagliate di qualità e l'originale sushi di carne — proposto il giovedì in formula all you can eat — sono i piatti che entusiasmano di più. I dolci e la carta dei vini completano un'offerta solida e creativa, con qualche rara segnalazione su cotture da perfezionare.
SERVIZIO E PREZZI: Il personale è generalmente descritto come gentile, preparato e sorridente, capace di consigliare con competenza. I prezzi si attestano nella media, giustificati dall'ottimo rapporto qualità-quantità, anche se nelle serate di punta il servizio può risultare occasionalmente più lento del previsto.
Piccolo, raccolto, con una veranda che nelle stagioni miti diventa il posto più ambito: lo Steakhall Mattatoio si presenta senza fronzoli, con un'estetica essenziale che lascia parlare la materia prima. E la materia prima, qui, parla chiaro.
La tagliata di vacca rossa è eseguita con rigore: cottura centrata, fibra rispettata, sapore netto. La grigliata mista conferma una mano sicura sulla brace. Curioso e riuscito il concept del sushi di carne, proposto il giovedì in formula all you can eat: un esercizio di creatività che non scade nel gimmick. Le costine di maiale e la polenta fritta con gorgonzola completano un registro goloso e coerente. Il menù degustazione a 35–38 euro è onesto una tappa che si inserisce perfettamente in un itinerario tra i sapori del territorio più ampio.
Servizio generalmente preparato, con qualche cedimento nelle serate affollate. Prenotare è obbligatorio nel weekend.
Ho cenato qui insieme alla mia compagna e a nostra figlia, per un esordio di tutti in questo locale. Piccolino ma molto accogliente, col personale molto cortese, presente, preparato che sa consigliare al meglio e che ci ha messo a nostro …
Grigliata ottima, carta dei vini interessante a prezzi onesti, servizio professionale e... simpatico Ambiente molto carino Consigliato
Era la prima volta che mangiavamo sushi di carne e siamo rimasti molto soddisfatti. Abbinamenti davvero interessanti e buoni. Ingredienti e carne freschissimi e personale molto gentile e disponibile. Assolutamente consigliato per qualcosa …
Carne tutto sommato valida, ma hamburger senza patatine, servizio lento (gentile) e prezzi sopra la media. Non funzionava il wifi per cui abbiamo ordinato su un tablet chiaramente non igenizzato e unto. Non consiglio.
Serata tra amici. Attratto da una pubblicità su Facebook di sushi di carne, prenoto. Arriviamo ci accolgono e ci fanno sedere subito, location alla moda e carina. Sguardo al menù principalmente di carne ma non vedo il sushi e mi spiegano …
siamo stati all'interno piccolo ma accogliente, personale gentile e veloce bella anche la descrizione dei piatti sia prima dell'ordine che al momento dell servizio. interessante e buono il sushi di carne. prezzi nella media
Sabato sera siamo capitati davanti al locale senza sapere bene cosa aspettarci. Eravamo in 4 e ci hanno dato subito un tavolo senza prenotazione. Personale simpaticissimo e accogliente. …
Il cibo veramente buono, ma il servizio pessimo….. per ordinare a momenti dovevamo pregare i camerieri per fermarsi ed erano scocciati. Oltretutto al momento del dolce ho dovuto chiedere 2 volte di poter ordinare perché nessuno mi prendeva …
Tutto perfetto! Sono andato con il mio carissimo amico Robby ad un famoso giovedì di sushi di carne! Ho avuto anche la fortuna di fare un inaspettato saltino in cucina a conoscere lo chef Amin. Molto attento ai dettagli, preciso e attento …
Ottima braceria, dove abbiam mangiato delle deliziose costine di maiale e un’ottima Fiorentina. Abbiam ordinato anche della salsa Bbq con le costolone che non ci è arrivata, …
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Via Jacopo Berengario, 86, 41121 Modena MO
