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ATMOSFERA: Rare Beyond Steak si impone come una novità autentica nel panorama modenese, con un'estetica moderna e ricercata che trasporta l'ospite in una dimensione inaspettata. Le luci soffuse, le salette intime e gli eventi dal vivo — dalla sassofonista al dj set — creano un'atmosfera sofisticata e vibrante, sebbene l'acustica in serata piena e la transizione verso il format discoteca possano non incontrare il gusto di tutti i commensali.
CIBO: La cucina celebra la carne con competenza tecnica e passione autentica: la fiorentina da 800 grammi, la guancia di maiale e le tartare dai gusti ricercati rappresentano punte di eccellenza indiscusse. Le proposte vegetariane sorprendono per originalità, mentre i signature cocktail da abbinamento si rivelano una firma identitaria del locale. Qualche riserva emerge sulle porzioni di alcune portate e su episodi isolati di servizio lento.
SERVIZIO E PREZZI: Il personale giovane si distingue per gentilezza, preparazione e disponibilità al consiglio, con menzione speciale per la figura di Marco, emblema di professionalità discreta ed elegante. Il posizionamento di prezzo — mediamente tra i 47 e i 70 euro a persona — riflette una proposta di qualità, pur richiedendo una certa consapevolezza di spesa, soprattutto sulla carta dei vini e sulle portate singole.
Ho passato la serata di S.Valentino in questo locale e devo dire che ha pienamente soddisfatto le mie aspettative. Il locale è accogliente, con più salette a dividere gli spazi. Per l'occasione è stata ingaggiata una sassofonista per creare …
Ho avuto il piacere di cenare al RARE Beyond Steak qualche mese fa e sono rimasto davvero entusiasta. …
Davvero una scoperta molto piacevole, venire da Bologna a Modena per assaggiare un’eccellente carne in una location moderna, molto ricercata e con dj set a seguire stupendo
Locale davvero ottimo! Prodotti di alta qualità e un ambiente molto piacevole, sempre frequentato da bella gente. …
Cena di compleanno con amici, abbiamo concordato un menu da 45€ a persona escluso vino .. fin qui tutto ok Ci hanno messo in una sala dove una banda suonava con batteria annessa, non …
Un postaccio, non lo consiglierei a nessuno; non saprei nemmeno se si possa definire un ristorante. Cibo pessimo e di scarsissima qualità con prezzi folli. …
Locale suggestivo, luci basse e ottimo cibo. La qualità della carne è top, le tartare sono originali e dai gusti ricercati. Consigliato per cena intima o con pochi amici.
Piacevole scoperta al limite del centro, comoda posizione vicino al park del Novi Sad. Terrazza allestita per una piacevole cena al fresco estivo, validi gli abbinamenti del menù e interessante la scelta dei vini, sia locali che di fasce e …
Peggio esperienza di sempre! Prezzi folli, qualità del cibo scadente, servizio indecente. Abbiamo mangiato una tagliata di carne dura come il cemento, prestandoci a vicenda le posate perché …
Ambiente che, per il mio personalissimo gusto, non mi fa impazzire. Amo gli ambienti più luminosi e dai colori chiari anche se devo dire questo può avere un suo perché. servizio perfetto. Piatti buoni e ben eseguiti. Carta dei vini con le giuste cose e dai ricarichi corretti.
Affacciato sul Baluardo della Cittadella, Rare Beyond Steak occupa uno spazio contemporaneo e calibrato: luci soffuse, salette raccolte, un design che strizza l'occhio all'internazionale senza rinnegare la misura. L'impatto è quello di un locale volutamente curato, quasi scenografico.
In cucina, la carne detta legge con autorevolezza. La tartare fumé e quella orientale mostrano una padronanza delle variazioni sul crudo che va oltre il gesto tecnico. La Fiorentina e la Picanha reggono il confronto con tagli di spessore, mentre la Tagliata di Black Angus convince per pulizia di esecuzione. Tra gli aperitivi, le polpette di tortellini e il Camembert fritto rivelano un gusto per la contaminazione intelligente perfetto per chi desidera approfondire le migliori proposte della zona su questo genere di cucina.
Evitare le serate con DJ set. Il parcheggio gratuito è un vantaggio concreto.
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Piazza Giovani di Tien An Men, 5, 41123 Modena MO
