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ATMOSFERA: Trattoria La Fontana si presenta come un locale ampio, ordinato e genuinamente accogliente, con poltroncine comode, tavoli generosi e un parcheggio comodo direttamente sul piazzale antistante. L'ambiente richiama con autenticità la tradizione emiliana, offrendo un contesto rilassato e curato che invita a sedersi senza fretta e lasciarsi avvolgere dall'ospitalità del territorio.
CIBO: La cucina celebra con rigore e passione le eccellenze della tradizione emiliana: lo gnocco fritto soffice, non unto, eseguito con maestria apre degnamente ogni pasto, mentre le tagliatelle al ragù e i tortellini in crema di Parmigiano rivelano una pasta fatta in casa di qualità eccelsa. La grigliata di carni, con tagliate e cervo, completa un repertorio autentico e generoso.
SERVIZIO E PREZZI: Il personale di sala si distingue per professionalità, gentilezza e una cura sincera verso l'ospite, con lo chef che porta personalmente i piatti in tavola come gesto di attenzione raro e apprezzato. Sul fronte prezzi le opinioni si dividono: molti li giudicano onesti rispetto alla qualità, mentre alcuni avventori segnalano un costo complessivo elevato, invitando a una valutazione attenta prima di ordinare.
Trattoria La Fontana occupa uno spazio ordinato e ariosa, con tavoli ben distanziati e un arredo sobrio che non scade nel folkloristico. L'ambiente climatizzato garantisce comfort senza tradire il carattere genuino del posto.
In cucina, la tradizione emiliana viene eseguita con rigore. Il gnocco fritto è fragrante e privo di eccessi oleosi. I tortellini in brodo di cappone e quelli in crema di parmigiano mostrano una sfoglia tirata con mestiere. Le tagliatelle al ragù rispettano il canone senza compiacenze. Notevole anche la grigliata mista il cervo distingue l'offerta dalla media e la fiorentina cotta su pietra lavica convince per cottura e materia prima. I passatelli in brodo chiudono il cerchio con eleganza. Una tappa che si inserisce perfettamente in un itinerario tra i sapori del territorio più ampio.
Prezzi proporzionati alla qualità. Parcheggio disponibile. Consigliato il pranzo domenicale, prenotazione obbligatoria.
Abbiamo prenotato un tavolo per due persone alle 14:30 e anche se siamo arrivati alle 14:45 non hanno fatto problemi. Una volta accomodati é arrivato il cameriere e ci ha dato i menu. Abbiamo ordinato uno gnocco fritto ( prima foto ) molto …
Siamo stati ai Musei Ferrari e, trovandoci a Maranello, abbiamo deciso di fermarci a pranzo scegliendo prodotti tipici del territorio. L’idea era semplice: un bel tagliere di salumi con tigelle e gnocco fritto. …
Posto trovato per caso, vicinissimo al museo della Ferrari. Il pit stop é d’obbligo. Cibo buonissimo, ambiente piacevole, ma soprattutto un servizio eccezionale. Complimenti ai camerieri, professionali e gentilissimi, un vero plus!
Accogliente trattoria a Maranello. Servizio impeccabile e personale di sala gentilissimo, lo chef che serve in tavola ai propri clienti i suoi piatti è un gesto di attenzione che abbiamo molto apprezzato. Il cibo è ottimo con materie prime di altissima qualità cucinate con semplicità per esaltarne tutte le caratteristiche.
Ottimo ristorante, pulito, spazioso, con poltroncine comodissime e tavoli grandi. Abbiamo mangiato per pranzo una selezione di antipasti: un tagliere di mortadella, Gnocco fritto e prosciutto di Parma, Culatello e squacquerone, crescentine. …
Locale ampio e accogliente con comodo parcheggio in piazzale davanti all’ingresso, piatti tipici ben preparati e presentati con cura, personale molto gentile, buon rapporto qualità/prezzo. Consigliato.
Ottime le tagliatelle con ragù alla bolognese, sia per la consistenza è il grado di cottura della pasta, sia per la qualità del ragù. Il tagliere della casa include più gnocco fritto che salumi e formaggi, la qualità è comunque buona.
Tornati nuovamente dopo la ristrutturazione, rimasti un poco di stucco.Il locale riporta il nome TRATTORIA LA FONTANA....Mo i prezzi,lasciano stupiti !!!!!🥶🫣 Coperto. €3,50 …
Ci sono capitato quasi per sbaglio, cercando la trattoria più vicina al b&b in cui soggiornavo...e ho mangiato benissimo. La grigliata di carne che ho preso era abbondante e di ottima qualità: pancetta croccante ma nn bruciata, cervo molto …
Un posto molto accogliente che offre eccellenze della tradizione emiliana, partendo dallo gnocco fritto per passare alla tagliatella fatta in casa con un ragù proprio come si faceva una volta. Per non parlare della "carnazza" ottima in …
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Via Vignola, 57, 41053 Maranello MO
