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ATMOSFERA: Incastonato nel cuore pulsante del mercato storico Albinelli di Modena, Vino e Tortellino offre un'esperienza autentica e senza artifici, dove la semplicità degli spazi si trasforma in un valore aggiunto. L'ambiente spartano ma caratteristico diventa cornice perfetta per un'immersione genuina nella cultura gastronomica emiliana, frequentato da turisti e modenesi doc con uguale entusiasmo.
CIBO: Il menu è un omaggio fedele alla tradizione modenese: tortellini in brodo di cappone di rara profondità, tortelloni in tre varianti cromatiche e di ripieno, gnocco fritto leggero e fragrante, tigelle con cotechino abbinate a salsa verde o aceto balsamico in contrasti agrodolci da applausi. Il Lambrusco di Sorbara, selezionato con criterio, accompagna ogni piatto con vivacità e coerenza territoriale.
SERVIZIO E PREZZI: Jessica e Andrea, anima e volto del locale, incarnano una filosofia dell'accoglienza fatta di sorrisi sinceri, competenza e attenzione genuina all'ospite. Il rapporto qualità-prezzo è generalmente apprezzato, pur con qualche riserva sulle porzioni. Un gesto spontaneo come offrire dolcini a fine pasto racconta, meglio di qualsiasi slogan, la cura artigianale che distingue questo piccolo grande angolo di Modena.
Varcare le porte del Mercato Storico Albinelli significa immergersi in un'atmosfera genuina e senza fronzoli, dove il tempo sembra essersi fermato. Allo Stand 103 di Via Luigi Albinelli, Jessica e Andrea accolgono ogni ospite con una passione contagiosa, trasformando una sosta al banco in un'esperienza familiare e memorabile. L'ambiente è volutamente essenziale e tranquillo: niente pretese, solo autenticità modenese allo stato puro.
La proposta gastronomica è un omaggio fedele alla tradizione locale. La tigella con cotechino e salsa verde conquista al primo morso, così come il gnocco fritto con salumi e le croccanti crescentine al cotechino. I tortellini in brodo di cappone rivelano una sfoglia tirata con cura artigianale, mentre i tortelloni tricolori — spinaci, noci e mortadella — sorprendono per equilibrio. Da non perdere la focaccia Vecchia Modena e i golosi tortellini fritti. Per chi vuole esplorare sapori simili, scopri di più qui. Vini locali abbinati con competenza, prezzi onesti.
Sono rimasto sinceramente colpito da Vino e Tortellino. Un’esperienza gastronomica modenese di livello, senza fronzoli ma con una cura incredibile per il prodotto e per l’ospite, all’interno dello storico mercato Albinelli. …
Tutto buonissimo, non dò 5 stelle solo perché con 10€ mi aspettavo qualche tortellino in più e non 6 di numero però va bene, vino molto buono e vari tipi di scelta per i primi, molto buoni! …
Atmosfera accogliente, Jessica e Andrea mettono passione in quello che fanno e propongono ai clienti piatti che permettono un'immersione totale nella cultura gastronomica modenese. Primi, gnocco, tigelle, magari accompagnate da lambrusco di …
Tra le migliori esperienze gastronomiche del soggiorno modenese! Tortellini in brodo di cappone spettacolari! Avrei voluto allegare qualche foto …
cibo di qualità, servizio impeccabile e il mercato storico rende tutto più speciale. La tigella con il cotechino è assolutamente da provare, un'abbinamento delizioso!
Quando vado in centro è una tappa obbligata ,Jessica e Andrea persone speciali e simpatiche,i miei piatti preferiti sono tortellini fritti,tigella con cotechino ,rosette e gnocco fritto con vari salumi ,tutto annaffiato con del buon lambrusco di Sorbara
Una discreta pausa pranzo veloce e di buon gusto.Simpatia nel proporre piatti discreta qualità nei prodotti. Non è un ristorante ma un punto ristoro molto spartano. Tortellini gustoso,antipasti anche. Vino non ci siamo .Servizi igienici non presenti.Parcheggio nei pressi.
Servizio veloce, spartano, ma di sostanza. Abbiamo mangiato tigella con cotechino e salsa verde, tortellini in brodo di cappone e una deliziosa focaccia Vecchia Modena. Organizzatissima e gentile la proprietaria. Consiglio per un pranzo veloce e informale a Modena, in una atmosfera caratteristica.
Nel cuore di Modena, Jessica ed Andrea hanno realizzato un angolo di modenesita' con piatti tipici, ben curati che valorizzano gli ingredienti genuini che abbinano in modo molto gustoso come la tigella con cotechino e salsa verde (da provare assolutamente ! )
La giornata di oggi, al mercato storico Albinelli di Modena, mi ha riservato una sorpresa. Mi sono fermato a pranzare da "Vino e tortellino" e ho assaggiato i loro tortellini e tortelloni dai 3 diversi ripieni. Da buon emiliano pensavo di …
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Via Luigi Albinelli, 13\A/Stand 103, 41121 Modena MO
