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ATMOSFERA: Nel cuore del centro storico di Modena, con la suggestiva chiesa di San Francesco che si staglia dalla vetrina, Why Not? Food and Drink conquista già al primo sguardo. La pietra a vista, le luci sapientemente calibrate e una palette cromatica degli arredi equilibrata e moderna creano un'atmosfera intima e raffinata, capace di accogliere tanto una pausa caffè mattutina quanto una serata dedicata al vino e alla buona tavola.
CIBO: La cucina di Why Not? racconta il territorio con generosità e tecnica: la lasagna e i tortelli sono citati con entusiasmo quasi reverenziale, mentre il riso Venere con gamberi e i tortellini alla crema di parmigiano rivelano una mano capace di dialogare con la tradizione senza rinunciare alla creatività. Da non perdere le tartare di gambero rosso e di scampi, descritte come autentiche rivelazioni, e l'antipasto premium con formaggi, salumi, tigelle, marmellate e miele, un benvenuto goloso che racconta già tutto sulla qualità delle materie prime selezionate. Si consiglia di pianificare la visita entro l'orario di punta del pranzo, poiché la cucina osserva una chiusura pomeridiana che vale la pena tenere a mente.
SERVIZIO E PREZZI: Lo staff, guidato da figure come Anna in sala, si distingue per professionalità, calore e genuina cortesia, elementi che emergono con costanza dalle testimonianze dei clienti. I prezzi riflettono la centralità della location e la cura nella selezione dei prodotti, risultando in linea con un'offerta di qualità, pur con qualche voce — come i taglieri — che invita a un piccolo equilibrio tra quantità e costo. La carta dei vini offre una selezione curata, degna di una vera enoteca.
Corso Canalchiaro accoglie questo locale con una sobrietà che non rinuncia all'eleganza. Gli interni ampi, illuminati con misura, arredati senza eccessi decorativi trasmettono una cura che si percepisce prima ancora di sedersi. La recente sala aggiuntiva ha risolto il problema della capienza senza sacrificare il tono raccolto dell'insieme.
In cucina convivono anime diverse, non sempre in tensione. I tortelli di zucca al ragù e la lasagna onorano la tradizione emiliana con onestà. La tartare di gambero rosso e il risotto venere segnalano ambizioni più contemporanee, gestite con discreta competenza. Il tagliere di salumi e formaggi è eseguito bene, la pinsa romana convince come proposta informale. Una tappa che si inserisce perfettamente in un itinerario tra i sapori del territorio più ampio.
Consiglio l'orario dell'aperitivo: meno affollato, più godibile.
La Ragazza di Sala, Anna è fantastica!.. i Piatti decisamente TOP! Lasagna e Tortelli a 7 stelle! Complimenti!
Dopo aver visitato Modena, abbiamo deciso di mangiare in questo locale. L’ambiente del locale è molto piacevole e molto ampio. Passando al menù, abbiamo deciso di prendere un’antipasto premium …
Enoteca per la mescita in senso completo del termine. Ma non solo... Questo piccolo locale offre anche un ottimo servizio di caffetteria. L'offerta della materia prima e la cura nella preparazione sono di alto livello. Come lo è la …
I drinks costano un po' più della media, ma per l'ambiente pulito, moderno e tranquillo ne è valsa la pena. Abbiamo preso un tagliere, tutto nella norma ma a parer mio gli affettati erano …
Cibo buono e abbastanza tipico. Sconsiglio di prenotare dopo le 14.00 perché dopo poco la cucina chiude e non si possono ordinare altri piatti successivamente.
Ho preso un “spremuta” di arancia 5€. Era acqua al sapore di arancia, non contente hanno aggiunto 4-5 cubetti di ghiaccio. Non andrò mai più in questo locale. Okay che siamo in centro e quindi costa di più, però questa è una truffa. Basta
Sono stata in questo bar nella mia ultima visita a Modena... Un ottimo bicchiere di vino , personale gentilissimo e locale davvero carino...
Sono stata sia a colazione sia per una pausa pomeridiana bel posto comode sedie e molta cordialità
Siamo stati sabato a pranzo in questo locale, abbiamo approfittato di una promozione su the fork. Innanzitutto personale molto carino ed educato, carta dei vini con una buona scelta. Io ho ordinato una tartare di gambero rosso e il mio …
Cibo nn pervenuto Servizio pessimo Ci sediamo alle 17 di venerdì chiedendo se ci fosse qualcosa da mangiare in …
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Corso Canalchiaro, 136a, 41121 Modena MO
