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ATMOSFERA: Locale moderno e intimo nel cuore del centro storico di Modena, con cucina a vista che trasmette trasparenza e cura artigianale. L'ambiente è raffinato senza essere pretenzioso, ideale per cene romantiche, appuntamenti di lavoro o occasioni speciali.
CIBO: La cucina di pesce è il vero protagonista: crudi di altissima qualità, abbinamenti ricercati e piatti iconici come gli Spaghetti Iodio Puro e la Cacio e Pepe con acciughe conquistano i palati più esigenti. Il menù ruota stagionalmente, garantendo materie prime fresche e proposte sempre originali. Qualche voce isolata segnala porzioni non sempre generose, ma la qualità complessiva è riconosciuta come eccellente.
SERVIZIO E PREZZI: Lo staff è descritto come gentile, preparato e attento, capace di guidare l'ospite nella scelta dei piatti e dei vini con competenza autentica. I prezzi si collocano su una fascia medio-alta, giustificata dalla qualità delle materie prime, anche se alcune esperienze sporadiche li hanno percepiti leggermente sopra le aspettative.
Calle di Luca, 30: un indirizzo discreto per un locale che non si risparmia. L'ambiente è minimale e curato, suddiviso su due sale con cucina a vista — scelta non decorativa, ma dichiarazione di metodo. L'atmosfera è raccolta, quasi intima, senza cadere nel romanticismo di maniera.
La cucina parla chiaro. Lo spaghetto al sugo di ostrica è il manifesto: iodio netto, nessuna mediazione dolciastra. La cacio e pepe Iodio Puro dimostra che il mare può dialogare con la tradizione romana senza tradirla. Le fettuccine con bottarga e gamberi sono precise, la tartare di dentice è materia prima che si difende da sola. Il rombo al tartufo bianco è la mossa più ambiziosa — e funziona. Il tataki di ricciola chiude il cerchio con eleganza.
Per chi vuole approfondire le migliori proposte della zona su questo genere di cucina, questo è un punto di partenza solido. Evitare il sabato sera senza prenotazione: il parcheggio nel centro storico non perdona.
Una vera esperienza! Mi fa piacere iniziare con un BRAVI TUTTI! A volte ci si concentra su uno o pochi altri aspetti, ma qui CORTESIA, …
Ogni volta che sono a Modena mangiare a Iodio Puro è un must. È senza dubbi uno dei miei ristoranti contemporanei preferiti. I piatti raccontano tutti delle storie e sopratutto la storia e l’attento studio dello chef giovanissimo Giulio, …
Estremamente sovrapprezzato e sopravvalutato. Intanto il menù è più caro del 20% rispetto a quello online, come da foto. Un calice di vino 8 euro e il primo più costoso (28€), è un piatto di spaghetti (mezzi crudi!) con un sugo all’ostrica, …
Sono ormai diversi anni che ci andiamo per l’anniversario o per un compleanno e ci siamo sempre trovati bene. Il menù non è sempre lo stesso, cambia restando fedele alla linea del ristorante, piatti non banali ma neanche troppo strani, i prezzi corretti. L’ambiente è carino, curato ma non pretenzioso. Ormai è una garanzia.
Posto veramente carino e molto intimo. Servizio molto piacevole, disponibile e gentile. Piatti di pesce veramente di ottima qualità, molta scelta, tra primi patti, piatti crudi, secondi, antipasti. Ottima varietà anche di vini. Molto consigliato!!
Ristorante in pieno centro. Non è facilissimo parcheggiare soprattutto nel fine settimana. Piatti bene preparati con prodotti freschi e di buona qualità. Discreta lista dei vini al calice e buona carta dei vini.
Sono stato a cena con a Iodio uro e sono rimasto piacevolmente sorpreso dalla bontà dei piatti. Abbiamo preso un antipasto da dividere che consisteva in un lobster di gamberi …
Cena di assoluto livello grazie allo Chef Giulio, al suo team e al servizio di Shirley. Menù assortito, materie prime di qualità e abbinamenti ricercati. Anche il dessert dello chef veramente notevole. Torneremo sicuramente. Alla prossima 😋 …
Un pranzo davvero piacevole! Locale molto tranquillo,personale cordiale! Consiglio per chi va per la prima volta di ordinare degustazione 5 piatti (e di ritornarci sicuramente).. tutto molto buono e ben presentato.. davvero complimenti...ci siamo trovati benissimo!!
Decisamente costoso sulla media: nulla da eccepire su cibo e servizio, sul costo finale qualcosina si. 2 persone, 5 portate + 2 dolci, acqua, vino e coperto € 192,00. Un pico sopra le righe. L'ambiente è comunque molto accogliente, ben rifinito, diviso su 2 sale + area esterna.
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Calle di Luca, 30, 41121 Modena MO
