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ATMOSFERA: Affacciato sulla magnifica Piazza Roma, con il Palazzo Ducale a fare da cornice scenografica, Emilia Bistró occupa uno dei luoghi più suggestivi del cuore cittadino. L'ambiente curato, accogliente e raffinatamente arredato crea un'atmosfera intima e rilassata, perfetta per una cena all'aperto indimenticabile nel centro della città.
CIBO E BEVANDE: La cucina celebra la grande tradizione emiliana con passione e maestria: i tortellini fatti in casa al brodo di cappone sono semplicemente straordinari, il brasato tenerissimo conquista ogni palato e la guancia di manzo con patate e mostarda soddisfa pienamente. Il Lambrusco rosé di Sorbara e il pollo al Lambrusco completano un'esperienza gastronomica autentica e memorabile.
SERVIZIO E PREZZI: Giovanni, il proprietario, guida uno staff sorridente, professionale e capace di far sentire ogni ospite come a casa propria. Beppe e tutto il team eccellono nei consigli e nell'accoglienza, anche con grandi gruppi internazionali. A circa 60€ per due persone, il rapporto qualità-prezzo è semplicemente eccellente per una posizione così centrale e prestigiosa.
Trattoria in una posizione davvero ottima, proprio in piazza davanti al Palazzo Ducale. Siamo arrivati verso le 20:00 e, nonostante i tavoli esterni fossero già pieni, all'interno c'era ancora qualche posto disponibile. Siamo stati …
Grazie a Beppe per l’accoglienza, con la sua disponibilità e simpatia ci ha fatto sentire a casa. Buono il mangiare ed ottimo il vino ( lambrusco rose di sorbara). …
Ho organizzato una cena con un gruppo di circa 20 ospiti internazionali e siamo stati davvero benissimo. Abbiamo cenato all’aperto, nella splendida cornice di Piazza Roma, e fin da …
Proprio sulla piazza si affaccia questo Bistrò, accogliente l'ambiente, gentile il personale. Abbiamo assaggiato I Tortellini fatti in casa al brodo di cappone, devi dire super buoni. Prezzi giusti. Lo consiglio!!!
Un buon ristorante, ottimo il servizio, sorridente e alla mano, molto carino e ben arredato l'ambiente, piatti buoni e ben eseguiti, se dovessi tornare a Modena, sicuramente tornerei per provare altri piatti.....
Piazza Roma, cinque. Una posizione che potrebbe sedurre con la retorica del centro storico, e invece no: l'Emilia Bistrò sceglie un registro casuale e misurato, spazi senza eccessi decorativi, un'atmosfera che ricorda certi bistrot francesi di provincia — quelli seri, non quelli pittoreschi. L'ambiente tranquillo non è indolenza: è una dichiarazione d'intenti.
Sui piatti, i dati ufficiali tacciono — e questo, in una piazza gastronomica esigente come Modena, è già un invito alla verifica diretta. Ci si aspetta cucina emiliana di servizio quotidiano: pasta tirata, fondi onesti, nessuna concessione alla spettacolarizzazione. Una tappa che si inserisce perfettamente in un itinerario tra i sapori del territorio più ampio, utile a calibrare il registro informale rispetto alle proposte più strutturate della città.
Consiglio pratico: preferire l'orario del pranzo infrasettimanale, quando il locale esprime meglio la sua vocazione quotidiana. Parcheggio in Piazza Grande, due minuti a piedi.
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Piazza Roma, 5, 41121 Modena MO
