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ATMOSFERA: MIC Ramen Modena è un'esperienza sensoriale prima ancora che gastronomica: un universo visivo dove vagoni ferroviari ricostruiti con cura convivono con sale a tema spaziale, action figures e tavole di manga alle pareti. Ogni dettaglio è studiato per evocare l'anima otaku della cultura giapponese, regalando un'immersione autentica e sorprendente, unica nel panorama modenese.
CIBO: Il ramen è il protagonista indiscusso di una carta generosa e ben articolata, con varianti a base di maiale, pollo, manzo e pesce. Il fried chicken ramen conquista con un brodo ricco e delicato e un pollo croccante fuori e morbido dentro, mentre il Kazan ramen soddisfa con carni abbondanti e uova marinate impeccabili. Le porzioni sono generose, i livelli di piccantezza personalizzabili.
SERVIZIO E PREZZI: Il personale si distingue per gentilezza e rapidità, contribuendo a un'esperienza complessiva fluida e piacevole. Il rapporto qualità-prezzo è giudicato più che onesto dalla clientela, considerata l'eccellenza delle materie prime e la straordinaria cura dell'ambiente. Si consiglia la prenotazione anticipata, soprattutto per gruppi numerosi, data la disponibilità limitata di posti.
Location fuori dal comune rispetto ai locali della città, curato in ogni piccolo dettaglio. Entrare in questo locale ti farà immergere in un atmosfera unica, dai tavoli dentro a un vagone ai tavoli dentro una sala spaziale(in tutti i sensi). Cibo ottimo, alta qualità della materia prima e prezzi piú che onesti vista l'esperienza che ti fa vivere. Ci tornerei molto volentieri, lo consiglio se volete passare una serata o un pranzo diverso dal solito. Consiglio in caso di visita con gruppi grandi di prenotare o chiamare in anticipo e arrivare qualche minuto prima perché non ci sono troppi posti auto nelle vicinanze.
Esperienza giapponese in questo locale arredato in maniera incredibile. Il ramen ed il cibo è davvero eccezionale. Grande scelta di gusti ben spiegati, la scelta è difficile perché vorresti provarli tutti. Incredibile l'ambiente dove le diverse stanze hanno temi diversi. Si passa dalle carrozze del treno allo spazio, alle action figures e ai manga appesi alle pareti. Ristorante davvero interessante. Torneremo sicuramente
Sono stata da MIC Ramen e mi ha conquistata subito, ancora prima di mangiare. Il locale è davvero meraviglioso: curato nei dettagli, con quell’atmosfera calda e accogliente che ti fa sentire subito in un angolo di Tokyo. Ho preso il fried chicken ramen ed è stato una sorpresa: brodo ricco ma delicato, noodles perfetti e il pollo fritto croccantissimo fuori e tenero dentro Servizio gentile e veloce, porzioni abbondanti e prezzi onesti. Un posto in cui tornerò sicuramente, sia per il cibo che per l’atmosfera incredibile.
Ambiente davvero bello, curato, ricco di riferimenti alla cultura otaku. Non assomiglia a nulla di simile a Modena. Attenzione a non ordinare troppo, presi dalla foga della curiosità, perché il ramen è molto abbondante e soprattutto saziante! Personalmente ho scelto il Kazan ramen ed era ricco di carne, con le uova marinate perfette: mi ha lasciato completamente pieno! In caso di piatti piccanti è possibile scegliere il livello di piccantezza. Sono felice che un posto così abbia aperto in questa zona di Modena. Ci tornerò!
Piatto principale è il ramen con molte varianti di carne (maiale, pollo, manzo), pesce e una sola variante vegano e questo è un po' un peccato. Noi abbiamo preso un fried chicken ramen (ramen con pollo fritto) e un vege bowl con tofu fritto, buoni e abbondanti. Come dolce abbiamo preso il bao dolce (pane al vapore ripieno di crema) Il locale ti acchiappa, è troppo carino; hanno riprodotto dei vagoni treno all'interno del locale, pergolati di legno tutto in stile giapponese, bicchieri di vetro su cui hanno disegnato il simbolo del locale. Si mangia bene e l'arredamento è particolare, curato e pulito. Un locale così a Modena ci voleva!
Locale particolare. Tutto quello che abbiamo preso era molto buono e il servizio era veloce nonostante il locale fosse abbastanza pieno. Peccato solo la difficoltà nel trovare un parcheggio in zona per la posizione. Ma ne vale assolutamente la pena. Torneremo sicuramente
Sono stata da MIC Ramen per una cena in compagnia, eravamo in 4 e ci hanno fatti accomodare al tavolo dopo 10 minuti di attesa all’ingresso. Il locale è piccolo e molto frequentato, quindi nonostante la prenotazione effettuata, ci hanno fatto attendere. Piatti e servizio ottimi!
Sono stata in questo ristorante a Modena un venerdì sera. Ramen davvero molto buono e ben fatto. Atmosfera pazzesca e molto particolare, locale curato e caratteristico. Servizio veloce. Consigliato!
Eravamo in 4 a cena, posto molto carino e pulito e divertente. Il ramen molto buono anche i gyoza e i takoyaki, a me personalmente il ramen mi è sembrato piu piccola la porzione rispetto a quelli che ho provato. Consigliatissimo. Ci ritorneró.
Locale molto accogliente, con estrema cura dell'ambiente. Mi è piaciuto molto entrare in un posto che sembra immergerti in un'altra realtà. Il prezzo però, mi sembra abbastanza altino. Certo offre tanti piatti di Ramen con vari contorni, con varie bibite e dolci. Ma comunque se ti vuoi gustare vari piatti andrai a spendere più di 20 euro a testa. Consiglio comunque di provare questo locale, sicuramente se riuscirò ci voglio tornare.
Il locale colpisce prima ancora di sedersi. L'allestimento è totalizzante, volutamente eccessivo: la carrozza del treno, le decorazioni manga con riferimenti a One Piece, la possibilità di indossare il kimono durante il pasto. Non è minimalismo giapponese — è anime fatto ambiente, e funziona con una coerenza sorprendente per Modena.
In cucina, lo Spicy Miso Ramen convince per profondità di brodo e calibratura del piccante. Il Fried Chicken Ramen è più accessibile, goloso senza essere banale. Tra gli antipasti, i Takoyaki e il Tori Karaage mostrano tecnica. Il Ramen Edizione Limitata — come lo Spicy Sakura Ramen — merita attenzione stagionale. Il Dorayaki Azuki chiude con garbo. Una tappa che si inserisce perfettamente in un itinerario tra i sapori del territorio più ampio, pur viaggiando su binari completamente diversi.
Prenotare il tavolo in carrozza con anticipo. Sempre esaurito nel weekend.
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